Non Blague à part c'est bien entendu la délimitation géographique qui fait la différence, il faut savoir qu'entre une romanée conti, un bonnes mares et un richebourg il doit y avoir 800 m à vol d'oiseau.....la différence c'est bien sur la nature des sols, l'exposition et le savoir faire du vigneron ou du négociant. Par exemple Bouchard à plutôt bonne réputation. Il faudrait que je fasse un scan de la carte des côtes de nuits pour que tu comprenne. Mais les différences sont notables entre les différents climats (nom donné aux parcelles pour faire simple).
Quand à la richesse et à la finesse des Bourgognes bienvenu Benoît ça n'enlève rien à la classe des Bordeaux et ça nous rajoute des saveurs au palais.
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