Benoît de Bretagne - Luthier - Pas de Calais

Benoit de Bretagne a écrit :ahhh, une tendre pensée pour un Château Margaux 2003 dégusté ce Noël en famille.... ahhhh, moment rare! finesse, richesse, coplexité, profondeur, fruité, caractère....

Benoit de Bretagne

2003 ??? à peine sorti du tonneau que vous l'avez déjà bu ??

et le vintage alors ???

carlos76 a écrit :

nono40 a écrit :merci pour la réponse.
Le Bourgueuil voila une bonne idée dans le même coin Chinon et Vouvray bien sur!
toute ma jeunesse j'ai passé 10 ans à Tours
A+

Bonjour,

Pas Bourgeuil Saint Nicolas de Bourgeuil il y a une différence .
Je connais pas mal la région, j'ai encore de la famille à St Nicolas et à Tour

@+

Michel

aaah tiens tiens il n'y a pas si longtemps, j'en ai dégusté un en famille ... déliciouss Michel

headsup a écrit :

Benoit de Bretagne a écrit :ahhh, une tendre pensée pour un Château Margaux 2003 dégusté ce Noël en famille.... ahhhh, moment rare! finesse, richesse, coplexité, profondeur, fruité, caractère....
Benoit de Bretagne

2003 ??? à peine sorti du tonneau que vous l'avez déjà bu ??

et le vintage alors ???

et bein oui, sinon ça devient du vinaigre... et pis une bouteille avec des cordes ça sert pas à grand chose...

Benoit de Bretagne

on parle bien du Chateaux MARGAUX, premier grand cru classé ? à plus de 500 euros la bouteille ??? (500 euros pour le 2003 !, je parle même pas des années plus prestigieuses)

si c'est le cas, avec tout le respect que je te dois, boire le 2003 à noel 2006, c'est une anerie ou du snobisme , à moins qu'il ne s'agisse d'une dégustation pour présager de l'évolution des 47 autres bouteilles identiques qui attendent dans la cave !


ceci dit, si tu m'offres un coup de Haut-brion 1961 pour un réglage de guitare, je viens te voir dès que possible

pour rester dans le domaine des colles:

Avec quoi colle t'on les étiquettes de vin?
la réponse demain!

"L'étiquette de vin est une invention assez récente ; elle est liée à la généralisation de la vente de vin en bouteille et à la mise au point de colles capables d'adhérer fortement au verre (vers 1860). Auparavant, les vins étaient vendus sans aucune mention, conservés dans des casiers et servis en carafe. On indiquait leur nature sur les étiquettes apposées sur des casiers et des carafes. Pendant longtemps, les vins furent identifiés grâce à des bouchons estampillés, et non par des étiquettes en papier."

Source : Encyclopédie du vin

Il est difficile de trouver des noms de colle car les producteurs utilisent du matériel professionnel de type étiqueteuses automatiques ou semi-automatiques, par exemple l'étiqueteuse à colle TRIO :
"cette petite étiqueteuse à colle semi-automatique est idéale pour la petite propriété. Fiable et précise, elle est aujourd'hui bien connue et appréciée dan notre région. Sa capacité de travail se situe entre 500 et 800 bouteilles/heure."

Source : agrifoy

En revanche, sur Internet de nombreux sites donnent des astuces pour coller vos étiquettes sur des bouteilles avec des produits de consommation courante :
- de la colle à papiers peints (cyberbricoleur),
- du lait (maisonfacile),
- du "vernis colle" que l'on achète dans un magasin de loisirs créatifs (monmariage),
- de la farine (Mrbricolage)

nono40 a écrit :pour rester dans le domaine des colles:

Avec quoi colle t'on les étiquettes de vin?
la réponse demain!

Avec de l'eau, de la farinne et du lait!! c'est plus facile à décoler après l'avoir bu !!

@+

Michel

ooh collectionneur d'étiquettes de vin ???

chloé a écrit :ooh collectionneur d'étiquettes de vin ???

non! pour remettre du St Nicolas dedans

Michel

aahh mais oui ... où avais-je la tête

headsup a écrit :on parle bien du Chateaux MARGAUX, premier grand cru classé ? à plus de 500 euros la bouteille ??? (500 euros pour le 2003 !, je parle même pas des années plus prestigieuses)

ceci dit, si tu m'offres un coup de Haut-brion 1961 pour un réglage de guitare, je viens te voir dès que possible

Autant pour moi, rires... non une simple Appelation Margaux 3ème cru classé, un Chateau Giscours de 2003(vin apprécié de Louis XIX), à 50euros la bouteille, rires....
C'est plutôt les clients qui m'offrent une bonne bouteille, leur contentement est tel!

Benoit de Bretagne

Benoit de Bretagne a écrit :

headsup a écrit :on parle bien du Chateaux MARGAUX, premier grand cru classé ? à plus de 500 euros la bouteille ??? (500 euros pour le 2003 !, je parle même pas des années plus prestigieuses)

ceci dit, si tu m'offres un coup de Haut-brion 1961 pour un réglage de guitare, je viens te voir dès que possible

Autant pour moi, rires... non une simple Appelation Margaux 3ème cru classé, un Chateau Giscours de 2003(vin apprécié de Louis XIX), à 50euros la bouteille, rires....
C'est plutôt les clients qui m'offrent une bonne bouteille, leur contentement est tel!

Benoit de Bretagne

ouf ! , car sinon, c'était un peu comme jouer un super guitare dehors, au bord du périph' à 10 h 00 !

Pour le collage des étiquettes de vin, je déconseille les matières organiques (lait, farine...), car ça fait moisir les étiquettes dans les caves humides. (du vécu !).

aller, santé !

Donc on revient à ce qu'on avait dit : Titebond original ou colle de poisson !!!! Fonctionne aussi bien sur guitare que sur Grand Cru....tous les chemins mènent à Rome !!!!!

CQFD


A la bonne votre !!!!

Riri

riri a écrit :tous les chemins mènent à Rome !!!!! :

Bonjour riri,

Oui où alors "tous les chemins mènent au rhum"

Michel

riri a écrit :Donc on revient à ce qu'on avait dit : Titebond original ou colle de poisson !!!! Fonctionne aussi bien sur guitare que sur Grand Cru....tous les chemins mènent à Rome !!!!!

CQFD


A la bonne votre !!!!

Riri

Ce sont surtout les Blancs que l'ont collait à la colle de poisson (a priori on le fait toujours d'ailleurs).